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凉拌手撕麻辣杏鲍菇

2018-10-30 18:54:05 | 来源: 饮品

主料

杏鲍菇:一到两个

辅料盐、白糖:少许葱蒜末:适量辣椒油、花椒油:适量

味精:适量

醋:适量生抽:适量

具体步骤第一步1、杏鲍菇洗净上锅蒸8-10分钟第二步2、待放凉后用手撕成条装盘第三步3、碗里放姜蒜末、辣椒油、花椒油、盐、味精、糖、生抽、醋适量调匀第四步4、最后淋在杏鲍菇上面即可、我在下面切了点黄瓜

烹饪技巧建议杏鲍菇就用蒸的、这样不容易破坏营养、不要用刀切。

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