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酸辣洋白菜

2018-11-05 09:46:21 | 来源: 热菜

用料流星包菜半颗300g 干朝天椒6颗蒜2粒味极鲜酱油3克青柠檬半只盐3克糖5克红醋10克酸辣洋白菜的做法1.流星包菜切3厘米见方小块,对刀功无要求,清水洗净控水。辣椒切段,蒜切小粒。

2.锅热倒油,油温六成时下辣椒段,蒜粒,炒出香味。将包菜下锅,翻炒几下加红醋,味极鲜酱油,盐,糖,继续翻炒至包菜呈半透明状将青柠檬挤汁人锅,翻匀即可出锅。青柠檬汁提酸诱人食欲。

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