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红烧鲳扁鱼的做法

2019-05-16 20:37:17 | 来源: 小吃

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红烧鲳扁鱼的材料鲳扁鱼300g油适当盐适当葱花适江苏“职业跳楼哥”跨7省跳楼骗钱25次被捕
当姜相克食品2片大蒜3掰料酒1勺酱油1勺干辣椒相克食品5个糖适当醋相克食品几滴 红烧鲳扁鱼的做法图片步骤,怎样做红烧鲳扁鱼好吃?

原料:鲳扁鱼1条

鲳扁鱼剪去头,掏净内脏,洗净,沥干,在背上轻轻的划两刀

鱼洗干净以后,1要晾干,或房用纸吸干表面的水份,那样不然很容易沾锅、而且鱼皮也会碎。生姜擦1遍锅(可以避免沾锅),然后放入油刘子恺《封神》杀青 微胖界最帅上演“奸臣杀”
,等油热了,把扁鱼放下去,两面都煎1下

放入姜片、大蒜片、葱段、料酒、酱油、小干辣椒、盐(少1点)和水,没过鱼,盖上锅盖煮,(如果有鲜奶,可以加少量鲜奶这样会让鱼肉更鲜嫩,也比较能去腥味)。

加水,没过鱼,盖上锅盖煮

水开了放少许入糖,然后再加点醋,撒上葱花,烧几分钟,差不多汤汁变得浓稠、撒点葱花就能够了

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以出锅喽

美食天下菜谱大全温馨提示:

(如果有鲜奶,可以加少许鲜奶这样会让鱼肉更鲜嫩,也比较能去腥味)。

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