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香草蒜香汁

2018-11-06 09:43:24 | 来源: 小吃

材料

奶油50公克,蒜末3大匙,低筋面粉1茶匙,义大利香料1/2茶匙,水150㏄,奥勒冈1/2茶匙,迷迭香1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,盐1/2茶匙

做法

1.取一小锅,将奶油放入锅中煮化,再加入蒜末以小火炸至金黄。

2.续加入面粉并不断搅拌令其散开,再加水、其他材料与所有调味料,以小火续煮,过程中并不断搅拌,续煮约3分钟即可。

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