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a_麻辣的土豆片炒辣椒

2018-11-08 12:16:38 | 来源: 菜谱

a_麻辣的土豆片炒辣椒

主料

土豆 :5个 辣椒 :1个

辅料盐 :适量油 :适量鸡精 :适量

具体步骤 第一步1.土豆去皮洗净,辣椒洗净。 第二步2.把土豆切成薄片。 第三步3.辣椒切成三角块。 第四步4.起锅放油,油热后放土豆片,翻炒至8分熟。 第五步5.把辣椒放入土豆片中翻炒,加盐 鸡精。出锅。

烹饪技巧土豆片切好后用清水泡2-3分钟,去除淀粉。

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