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黄金鸡排的做法

2019-04-19 12:15:56 | 来源: 西餐

怎么做黄金鸡排好吃?学做黄金鸡排需要哪些食材?家常美食网小草根家庭美食老师为您提供黄金鸡排的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的黄金鸡排。

年节的时候,孩子们的最爱,口味可以随便变化,喜欢吃辣的加辣椒粉,不喜欢吃辣的就不加,总有一种口味适合你,你只要会这种方法就可以了:

黄金鸡排的主料:  鸡肉(150克)  腌料(10克)    黄金鸡排的调料:  鸡蛋液(40克)  面包糠(100克)  干淀粉(50克)  番茄沙司(10克)    做黄金鸡排所需厨具:  不粘锅

黄金鸡排的做法图解步骤

1.鸡胸脯肉片开,要用刀背砸(如图)

2.腌料(超市有卖的)腌制20分钟入味,腌料自己选适合自己口味的。

3.鸡胸表面拍一层干淀粉

4.蛋液搅拌均匀,鸡胸肉粘蛋液,两面都粘匀

5.粘面包糠

6.锅里多加油,六成油温炸

7.炸成金黄色

8.吸油纸吸油

9.淋番茄沙司

家常美食网小窍门:  一定要用刀背拍,这样才能更加入味

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