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私房鸡仔饼的做法

2018-12-27 18:39:24 | 来源: 西餐

私房鸡仔饼的材料中筋面粉300g腊肥肉丁100g油15ml盐5g白砂糖20g核桃相克食物粉35g芝麻相克食物20g红腐乳1块红糖相克食物20g五香粉5g 私房鸡仔饼的做法图片步骤,怎么做私房鸡仔饼好吃? 100克腊肥肉煮熟后切丁,注意哦是腊肉的肥肉部分,煮熟后呈透明状,脆口而不腻。红糖20克,加适量水融化,调匀。大碗倒入食用油15ml。加入20克白砂糖。加入5克五香粉。加入5克盐。加入粗颗粒核桃粉。直接把干核桃仁拍碎加里面也可以。加入20克白芝麻。倒入切好的肥肉丁。加入一块红腐乳。用勺子搅拌均匀。筛入中筋面粉。加入之间备好的红糖水。活成面团,蛮像鸡肉的。取一小块,团成小团。放进烤盘,用手指按扁。排好进烤箱,190度20分钟。出炉了,喷香喷香的,赶紧尝尝吧! 温馨提示:

1.用黑芝麻也可,为了造型最好是用白芝麻。

2.不要直接用普通肥肉,没有脆口的感觉。

3.腐乳增添特别风味,也可不放。

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