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咸香掉渣烧饼

2018-10-30 16:12:43 | 来源: 西餐

主料

低粉 :300

辅料盐 :1小匙酵母 :1小匙牛肉馅 :适量葱 :适量 姜 :适量生抽 :适量五香粉 :适量孜然粉 :适量

具体步骤第一步先将面团揉好,发酵2个小时左右;第二步在这期间,将大葱和姜切碎,和在牛肉中,按照自己的口味添加生抽,盐,五香粉和孜然粉;第三步面发好后,做成5个面团,滚圆,饧15分钟;第四步取出一个擀圆,刷上一层薄薄的橄榄油,铺上牛肉馅;第五步洒上白芝麻;第六步烤箱200°预热,烤15分钟即可。

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