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干煸鸡翅的做法

2019-05-16 22:24:38 | 来源: 凉菜

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主料: 鸡翅 适当

辅料: 蒜末 适当

调料: 辣椒面 适当 盐 适当 孜然粒 适当

干煸鸡翅的做法:

1、材料:鸡翅中。

2、蒜末、辣椒面、孜然粒、盐。

3、鸡翅下油锅炸,至表皮金黄,中小火渐渐的炸。

4、捞出鸡翅待用。

5、炒锅留底油,放入炸好的鸡翅,再洒上适当的盐。

6、炒几分钟至盐粒均匀,加上准备好的蒜末。谨慎渐渐的把蒜末炒至金黄。

7、加入孜然粒和辣椒粉,炒出孜然的香味后再略撒1些孜然粉,炒匀便可。

干煸鸡翅的特点:

咸香适口

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