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柠檬的妙用柠檬汁的妙用

2019-05-13 16:52:34 | 来源: 凉菜

1 : 柠檬汁的妙用

柠檬汁在生活中有很多妙用,下面这些小诀窍您是否是之道:

煮卷心菜:

煮红色卷心菜时,加1匙柠檬汁,可以使菜色红艳。

除虾腥味:

许柠檬汁可除虾腥味,且味道更佳。

除食品中异味:

柠檬汁是1种很好的调味料,把柠檬汁加入肉类中,可以消除腥味,亦可促使肉类早些入味,如在洋葱等强烈气味的蔬菜中,加入少量柠檬汁,可以减少异味。

使蛋清变稠:

在蛋清内放入几滴柠檬汁,可以使其变稠。

作调味品:

得了肾脏病或高血压的人应少吃盐,此时,可用柠檬汁代替盐来调味,新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁,可以使澹然无味的食品成为风味极佳的菜肴。

制蛋糕:

制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不但蛋白会显得特别洁白,而且还可以使蛋糕易切开。

使果酱增香:

使果酱增香的方法很多,最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。

相干: 17种平常用品的危害 巧取柠檬汁的方法 柠檬汁的功效及作用

2 : 柠檬的妙用窍门32则

柠檬的妙用1.在洗头时,往洗头水中滴入1两滴柠檬汁。经常使用此法洗头,可以使头发黝黑发亮。

2.在洗脸化装时,往洗脸水中滴入1两滴柠檬汁,可消除脸上的雀斑、面疱。

3.煮虾前,在沸腾的热水中滴入几滴柠檬汁,可以使煮出来的虾特别鲜香。

4.柠檬汁放冰箱中,有去腥臭的功效。

5.烹制新鲜蔬菜时,滴入几滴柠檬汁,可保持新鲜蔬菜原本的色彩。

6.切开后易变色的水果,如果在其切面上滴几滴柠檬汁,便可使其不变色并能保持原来的风味。

7.夏天皮肤被阳光灼伤,可将柠檬汁滴入面粉内,调水敷灼伤处20分钟,即能使灼伤的皮肤得到恢复。

8.忌盐患者烹制和食用食品时,可用柠檬汁代替盐。

9.在烹制菜肴时,滴入数滴柠檬汁,可以使淡而无味的菜肴增加风味。

柠檬的妙用10.在用蛋白制作蛋糕时,在蛋白中加少许柠檬汁,不但能使蛋糕显得特别洁白,而且还可以使蛋糕容易切开。

11.水煮甜山芋时,加少许柠檬汁,山芋的色彩便会保持艳丽。

12.烹制红色卷心菜时,加1匙柠檬汁,可以使菜色更加红艳美观。

13.饮酒后喝1杯柠檬汁,可消除留在口中的酒味。

14.衣服上的霉渍很难去除。可把(]衣服先放入水中浸1会儿,然后在霉渍处抹点柠檬汁,搓洗1下,便可将霉渍洗净。

15.衣服上感染了铁锈迹,可在锈迹处涂点柠檬汁,再敷上薄薄的1层盐,10分钟后用清水过净,锈迹即可去掉。

16.熨衣服不慎留下焦痕,可用柠檬汁涂抹后晾干,焦痕即可消除。

17.白色短袜穿后不容易洗净。如在热水中放入2片柠檬,再把袜子放入,浸泡10分钟,然后再洗,就会使其恢复原来的洁白色彩。

18.油性皮肤及肤色稍黑的人,可把柠檬汁滴在润肤霜上,用来推拿皮肤3分钟,然后用热毛巾敷后洗掉,有增白洁肤的功效。

19.把柠檬皮泡在温水中,用泡柠檬皮的温水洗澡,不但可以使澡水散发出芳香的香味,而且能使柠檬皮中所含的油脂及营养滋润皮肤。

柠檬的妙用20.身体皮肤粗糙,可用柠檬皮擦拭手、足和身体皮肤其它粗糙的部位,可渐渐使之变得柔软光滑。

21.外出旅游或劳动、工作归来,周身感觉疲劳时,可饮1杯新鲜的柠檬汁,能提神解乏,消除疲劳。

22.伤风感冒时,喝1杯热柠檬汁,不但可以使您感觉舒适,还可止咳化痰,使呼吸舒畅。

23.胃口不开或肠胃消化不良,喝些淡柠檬汁,能帮助消化,增进食欲。

24.被蚊虫叮咬后,可用柠檬汁涂擦,有消肿、止痒功效。

25.钢琴、电子琴弹久了,琴键会弄脏,既不卫生又影响美观。可用柠檬汁加盐调成清洁剂,用软布蘸着擦拭,就可以把琴键擦得洁净如新。

26.铜器上生了铜锈,用柠檬汁加盐擦拭,便可将铜锈除去。

27.常常吸烟的人,其食指、中指会被烟熏得焦黄。要除去手上烟熏的痕迹,可取少量柠檬汁清洗,很快便可除净。

28.浅色皮鞋穿脏后,就是上了鞋油擦,也擦不干净。此时,可以将柠檬汁均匀地涂在皮鞋上,再打上鞋油擦拭,会使皮鞋光亮如新。

29.女孩儿用头绳扎辫子有时总是扎不好,只要用柠檬汁把头发略微润湿1下,头发梳理盘扎就容易多了。

柠檬的妙用30.您如果突然有事外出,又感到脸色不好,可用1个蛋黄和几滴柠檬汁调和起来搽脸,15分钟后用清水洗净,脸色就会显得红润光泽。

31.在洗脸池或洗碗池旁放个柠檬,每次洗手后,拧几滴柠檬汁往手上擦1擦,可保持手部皮肤细嫩光滑。

32.每晚睡前用橄榄油和柠檬汁混合液推拿指甲,可防治指甲发脆。

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3 : 柠檬的妙用

虽然柠檬的味道是酸的,但柠檬实际上是碱性食品。多喝柠檬水有益于减肥、美白、去疲劳,除榨汁饮用之外,柠檬在生活中的妙用还有哪些呢?

1、清洁作用

浅色皮鞋弄脏后,既使上了鞋油,仍不如原来美观。可用柠檬汁均匀涂在皮鞋上,然后再擦油就会使皮鞋光亮如新。

常常吸烟的人,常将食指、中指熏黄,要去掉这类烟渍,可将柠檬汁涂于指上擦洗,烟渍就会被除净。

白色短抹不容易没干净,可在热水中放入2片柠檬片,再把袜子浸泡1刻钟左右,然后用清水漂洗干净,便可恢复原[)来的光洁雪白。

2、柠檬保鲜妙用

把牛肉放进少许柠模和少量钾的溶液中,煮沸,2~3分钟后捞出保存起来,不但保鲜时间较长,而且味道和营养成份不减。

3、柠檬治疗流涕妙用

柠檬的药用价值很高,含大量柠檬油和维生素A、C,有兴奋强健的功效,若每天服用1杯热柠檬茶,就可以须防和医治伤风引发的流涕。

4、柠檬去腥味妙用

如果嫌鱼虾有腥味,加入少量柠檬汁可除腥,而且味道会更佳。

柠檬的妙用_柠檬的妙用

虽然柠檬的味道是酸的,但柠檬实际上是碱性食品。多喝柠檬水有益于减肥、美白、去疲劳,除榨汁饮用之外,柠檬在生活中的妙用还有哪些呢?

5、柠檬去异味妙用

微波炉使用1段时间后会有怪昧,可先将柠檬汁及柠檬皮中放入半杯水,放入炉中掀盖烧5分钟,再用1块清洁的湿布揩擦微波炉内部,就能够除去怪味。

6、柠檬去茶垢妙用

茶壶使用久了,底部会积有1层污垢,不容易洗刷干净。最省力的去除方法是用柠檬汁擦拭,柠檬酸对去除茶垢有奇效。

7、柠檬祛斑妙用

夏天,皮肤容易出现斑点,可先将牛奶轻轻涂在皮肤上,使之收缩,再用柠檬片敷1下,()7天后斑点会逐渐变淡、消失。

8、柠檬美白去油

油性皮肤的人,可把柠檬汁滴在皮肤上,再用润肤霜来推拿3分钟,或用热毛巾敷后洗掉,有增白的功效。

4 : 柠檬在厨房中的10大妙用

下面我们来讲说柠檬皮在居家生活中有甚么妙用和小诀窍?

妙用1:巧变厨房空气

在锅里用低温烤1小片柠檬皮,不但可除去室内的异味,而且还可以使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了。

妙用2:巧除厨具、餐具腥味

用1小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨,再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里,4⑸个小时后,这些污迹将会1抹而去。

妙用3:巧除锅垢

如果锅底发黑,放点柠檬皮加水在锅里煮1下,锅底就会变新了,而且保持很长1段时间不再氧化。

妙用4:巧洁水池

洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗?别犯愁,用柠檬皮擦拭就可以奇异消失。

妙用5:巧洁厨房墙砖

厨房瓷砖墙上,日积月累就会出现讨厌难除的烟滓,试试用柠檬皮沾上少量精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黄迹。

妙用6:巧洁水龙头

不管你信不信,新鲜的柠檬皮可以起到强效去污的作用。用柠檬皮在有污滓的水龙头或其他金属5金件上擦拭,无需用力,顽渍就都死光光了。

妙用7:巧去手腥

厨房料理,很容易就弄得1手鱼腥、肉腥或油腥,用香皂或洗衣粉也去不了味,但用柠檬皮搓手却很管用,如果能在柠檬水里泡泡,效果更佳。而且,用柠檬皮擦手,其所含的柠檬油可以使皮肤细腻光滑。

妙用8:巧除冰箱异味

再勤劳的妇女都有冰箱烦恼,不管你如何用心,假以光阴,拉开冰箱门的瞬间总会让你心烦意乱。那末每次使用柠檬做菜或是美容后,那剩余的柠檬皮就别扔了,切碎了用纱布包好放在冰箱1角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。固然,要记得常常更换。

妙用9:巧制冰块

制作冰块时,在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁,会让做好的冰块格外带香。你的下午茶有更好的伴侣了,而且孩子们也很爱吃。

妙用10:用过餐的碗有异味

洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮,或滴几滴醋),能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加磁器的光泽。一样,切过鱼的菜刀,用柠檬皮擦1擦就可以去腥;锅里的腥味,放点柠檬皮用水煮1会儿便可完全消失。

5 : 柠檬皮的妙用

除厨具、餐具腥味 用温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨,再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里,4~5个小时后,这些污迹将会1抹而去。

巧洁水池

洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗?别犯愁,用柠檬皮擦拭就可以奇异消失。

巧洁厨房墙砖

厨房瓷砖墙上的烟滓,用柠檬皮沾上少量精盐擦拭。此法也可擦除大理石上的黄迹。

巧洁水龙头

用柠檬皮在有污滓的水龙头或其他金属5金件上擦拭,可轻松去除顽渍。

巧除冰箱异味

把柠檬皮切碎了用纱布包好放在冰箱1角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。固然,要记得常常更换。

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