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可口的肉末豆腐

2018-10-30 15:39:57 | 来源: 凉菜

主料

嫩豆腐 :1盒肉末 :50g

辅料 胡椒粉 :适量糖 :适量鸡精 :适量姜末 :适量生抽 :适量老抽 :适量

具体步骤 第一步1.肉末加入适量,料酒,生抽,盐拌匀 第二步2.锅内倒入适量食用油放入姜末爆香 第三步3.放入肉末煸炒至变色 第四步4.倒入豆腐用锅铲轻轻滑散 第五步5.加入适量生抽,老抽,糖加盖闷煮5分钟 第六步6.加入鸡精,葱花,即可

烹饪技巧1

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