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黄焖鸡米饭的做法怎么做黄焖鸡米饭如何做黄

2019-03-21 12:20:10 | 来源: 主食

黄焖鸡米饭的做法_怎么做黄焖鸡米饭_如何做黄焖鸡米饭

怎么做黄焖鸡米饭好吃?学做黄焖鸡米饭需要哪些食材?家常美食Dyson食物猎人老师为您提供黄焖鸡米饭的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的黄焖鸡米饭。  我们常会用食物怀念过去,而那些扎了根的味觉记忆,一般都和童年有关。  黄焖鸡米饭的主料:  鸡腿(2个)  干香菇(个)  葱姜(适量)    黄焖鸡米饭的调料:  青椒(2个)  干辣椒(2个)  小香葱(适量)  蒜末(适量)  白胡椒(适量)  料酒(2勺)  老抽(1勺)  生抽(1勺)  蚝油(1勺)  盐(适量)  白糖(适量)    做黄焖鸡米饭所需厨具:  电饭煲  黄焖鸡米饭的做法图解步骤  1.鸡腿洗净,剁成4cm大小的块,放入冷水中10分钟去除血水。  2.大蒜拍碎,生姜切片、干辣椒切成小圈,青椒切成细长的马蹄状,香菇泡发。  3.处理好的鸡块,加入蒜末、姜片,料酒2勺、老抽1勺、生抽1勺、蚝油1勺,白胡椒、盐、白糖适量,拌匀腌制20分钟。  4.在饭煲中倒入少量食用油,加入干辣椒,放入腌制好鸡块(带调料),放入香菇,倒入少量泡香菇的水,选择“蒸煮”模式。  5.“蒸煮”模式完成后,放入青椒后搅拌,再次保温焖制10分钟。

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