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健康美食西红柿鸡蛋面

2018-10-30 19:26:38 | 来源: 饮食

主料

面条:250

鸡蛋:1个

西红柿:1个

辅料蒜:适量

香菜:适量鸡精:适量葱:适量盐:适量

具体步骤

第一步1.西红柿洗净切块

第二步2.准好买的切面

第三步3.打一个鸡蛋

第四步4.鸡蛋打散倒入碗里,葱切葱花备用

第五步5.锅内放水,放入葱花和西红柿

第六步6.放入调好的鸡蛋液

第七步7.水开后加入切面

第八步8.加入适量的盐和鸡精,煮大概3分钟左右就出锅了。可以点缀些香菜,香气四溢喔!

烹饪技巧煮面的时候加入盐和食用油,可防止面条粘连我家做的西红柿鸡蛋面没有放油主要是不喜欢油腻根据个人口味可以加点玉米油或者橄榄油

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