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一日三餐冬至时令美食鲜味十足的香芹蛤肉水小

2019-01-14 11:30:43 | 来源: 汤羹

【一日三餐】冬一半忧伤至时令美食【鲜味十足的香芹蛤肉水饺】_营养健康_好豆

俗话说:冬至的饺子夏至的面,12月22日是冬至,冬至又称为冬节,南北方的习俗不一,北方通常吃饺子和馄饨,南方吃汤圆的习俗。药补不如食补。阳气虚弱者时值冬至,天寒地冻,为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清水涕、手足冰凉、易生冻疮。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。威海人爱海鲜,用鱿鱼、虾仁或者蛤肉、海米都是可以滴,包饺子用海鲜来提味,那种原汁原味的鲜美和味精、鸡精相比一个天上,一个地下。   黄黄用芹菜、蛤肉、鸡蛋和猪肉打造一款海边人爱吃的海鲜饺子,那滋味儿,超级超级鲜美,鲜掉眉毛哦!   准备饺子馅:   花蛤洗干净,上锅加水加盐烀熟放凉,剥蛤肉备用。

香芹、猪肉、韭菜、鸡蛋和蛤肉加油、加盐和味极鲜酱油搅拌均匀备用。

包饺子啦:

下饺子啦,

一日三餐冬至时令美食鲜味十足的香芹蛤肉水小

热气腾腾的冬至海鲜饺子出锅! 

地道的海边做法,饺子有了蔬菜、猪肉、鸡蛋和海鲜,营养全面,味道鲜美,吃一个,鲜味十足哦!

黄黄,70后,威海土生土长的海边人,爱美食爱厨房爱拍照爱分享爱创新爱鼓捣的辣妈一枚,家有心宽体胖的老公和高中大男生儿子,本人的美食主张:找寻最简单的素材,采用最朴实的做法,烹饪最美味的菜肴,我觉得这是一种积极向上的生活态度。用心享受,快乐生活,慢慢行走在发现美食的旅途中。热烈欢迎鼓捣佳肴的同道之人和吃货们来我的新浪博客里探讨美食,研究美食,分享美食,多多关注,多多加好友,感谢生活里每一个爱我的人,鞠躬!美食只是业余爱好,并不专业,万年菜鸟,永远学习ing.......

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